8 consigli per far mangiare sano i bambini
Quante volte ci interroghiamo sulla qualità del cibo che i nostri figli ingeriscono? Vi sentite anche voi in bilico tra la voglia di lottare contro … continua
Quante volte ci interroghiamo sulla qualità del cibo che i nostri figli ingeriscono? Vi sentite anche voi in bilico tra la voglia di lottare contro … continua
Mettere l’alimentazione come tema del mese è un invito a nozze (al pranzo, in particolare) per un amante della buona cucina come me.
Se la famiglia serve per garantire la sopravvivenza dei suoi membri (giacché in una società complessa come quella in cui viviamo non è possibile sostenere che la famiglia è un’istituzione che garantisce la peraltro dannosa riproduzione della specie), il primo bisogno che soddisfa è il nutrimento.
Stanno nella pancia, sono necessarie alla vita, hanno bisogno di energia per essere smaltite e differenziate, producono energia e sensazioni positive. Ecco quanto ritrovo in comune tra le vivande con cui ci garantiamo ogni giorno di procedere e le emozioni che attraversano il nostro cielo emotivo alla velocità delle nuvole.
Cosa definiamo come cibo? Quello che mangiamo a casa nostra, suppongo. Le barzellette sono piene di viaggiatori perplessi alla scoperta di piatti nuovi in paesi stranieri, quindi non ci mettiamo manco a scomodare il fatto che il cibo sia l’ espressione culturale più semplice e tangibile di un qualsiasi gruppo.
Sono vegetariano da due anni. Ho scelto di smettere di mangiare carne – per ora mi limito a questo – per questioni di salute: sapendo che in famiglia, per parte di padre, abbiamo le arterie molto sensibili ai grassi animali, ho preso questa decisione prima di ricorrere a farmaci o cure – sempre che fossero arrivate in tempo.
Non ci siamo fatti prendere dalle ansie della prova costume, tranquilli! Piuttosto la necessità di parlare (ancora) di alimentazione nasce dall’osservazione di comportamenti alimentari molto … continua
Sta per cominciare la bella stagione, belle giornate, tanto sole e tanta aria aperta, il mare, la montagna , la città. Sembra tutto più bello con la luce del sole, no? Per non parlare delle chiacchiere fino a tardi, le passeggiate serali e le sfilate in costume da bagno.
Dov’è la bellezza se non nell’arte? Ma l’arte è una cosa seria, non è certo roba per bambini… o forse sì? L’arte, l’architettura, l’archeologia sono … continua
La Staccata: questo mese io e l’Onnipotente Recensore Gnappo condividiamo le nostre impressioni su un classico di Jules Verne rivisitato a misura di bambino e di topo. … continua