Piattinicinesi mi ha chiesto di scrivere un articolo per Veremamme su un tema che ci sta molto a cuore.
E’ un argometo che sempre più di frequente è al centro della mia attività professionale e mi sto trovando ad affrontarlo, in concreto, quasi ogni giorno. Per questo abbiamo pensato insieme di fornire qualche informazione…
Cibo e convivialità: insieme a tavola, insieme in cucina
Mangiare è solo assumere cibo? Il concetto della convivialità legata al pasto è antico quanto l’uomo: se già all’alba della specie umana per cacciare una … continua