I biscotti da regalare
A casa degli altri non ci si presenta certo a mani vuote, ma l’usanza svedese non ha grandi pretese. Anzi, presentarsi con un regalo troppo … continua
Lo sciroppo per la tosse fatto in casa
Lo ZENZERO è uno degli ingredienti che nella mia cucina non può mai mancare. Lo compro fresco al supermercato e lo trovo anche al mercato, … continua
Latte di riso fatto in casa
Mi sono chiesta perché non ho iniziato prima a fare il latte vegetale in casa, in particolare quello di riso, molto gradito alla mia secondogenita.
Social street e consumo collaborativo
Ho rotto la tosaerba e, per quanto il mio giardino non sia che un piccolo fazzoletto di terra, mi stavo ritrovando con una selva oscura al posto del prato e sono pure nel mezzo del cammin…
Coltivare e utilizzare l’aloe vera in casa
Sta per cominciare la bella stagione, belle giornate, tanto sole e tanta aria aperta, il mare, la montagna , la città. Sembra tutto più bello con la luce del sole, no? Per non parlare delle chiacchiere fino a tardi, le passeggiate serali e le sfilate in costume da bagno.
Il Pianeta Verde
A volte un film o un documentario sono più efficaci di tante letture, tanti esperimenti e tante parole, soprattutto in termini di scelte personali: storie e immagini smuovono tanto dentro di noi.
Autoproduzione e g.a.s. di piccoli elettrodomestici
L’autoproduzione, ovvero l’arte di produrre in casa quanto ci serve nella vita quotidiana sta incontrando grandi consensi.
Il parmigiano vegetale
Una delle tante cose che è semplice riciclare in casa è il pane. Con il pane secco si possono cucinare preparazioni molto buone. Vivendo in Alto Adige, poi, non posso dimenticare i canederli fatti di pane raffermo e il ripieno dello Strudel con pangrattato, zucchero e cannella
Focaccia di pasta madre al rosmarino
Non la chiamo per nome e nemmeno per soprannome, l’ho spacciata più volte a tante persone conosciute e non, l’ho fatta morire per incuria o per alterne fasi di stress personale (non dovuto a lei, s’intende) e mi succede più o meno una volta l’anno;
Come fare un detersivo per lavastoviglie
Spesso mi viene chiesto: anche questo fai, perché? La mia scelta di decrescita non è stata determinata solo da una situazione economica particolare