I menu di GC

I menu di GC

Idee e ricette condivise e sperimentate per mangiare insieme con soddisfazione di tutti

La mattonella del compromesso

Compromesso: dal latino compromissum ‘promesso insieme’. Come quando ti dicono che avendo dei figli non avrai più una tua vita e che se sei...

Il pesto alla genovese: una ricetta base per creare un nascondiglio...

Non oso pensare cosa direte di me se state leggendo da Genova: perdonatemi, questo non è un pesto filologicamente corretto, ma è quello che...

Una torta al cioccolato infallibile

Questa è la ricetta di una torta al cioccolato che riesce sempre bene a tutti. E poi piace a tutti. INGREDIENTI - 200 gr. di farina -...

Focaccia tricolore, un finger food a basso tasso emotivo

Il menù oggi è affidato a Silvietta, che ovviamente non può non considerane anche gli aspetti emotivi... Molto in tema con il mese: a basso impatto di tempo, più che nella preparazione (che comunque può essere diluita), nella consumazione easy. Più focaccia per tutti!

La paella di genitoricrescono

Tutti vi diranno che la paella valenciana mista è un piatto complicato: tanti ingredienti, tutti con cotture, sapori e consistenze diverse, tante operazioni per...

Involtini di prosciutto cotto

Questo è un secondo freddo, comprensivo di contorno, veloce ed utile perchè può essere preparato in anticipo. Per gli adulti è più adatto come...

#liberericette #freearecipe: la torta Lego

Liberiamo una ricetta è alla sua seconda edizione e ha un hashtag : #liberericette o #freearecipe. Cos'è? E' un movimento spontaneo del web di...

Pasta alla carbonara vegetariana

Anche in questo caso userò la pasta, molto amata ai bambini, per nascondere un paio di verdure più ostiche, con l'aiuto anche dell'uovo,...

Il menu di GC per #liberericette

Nel post di questa mattina vi ho spiegato cosa è Liberiamo una ricetta e perché abbiamo partecipato. Alla coinvolgente iniziativa hanno partecipato anche i nostri...

Il menù per la cena tra amiche

Si sa, noi di genitoricrescono siamo sparsi un po' ovunque per l'Europa. Anche tra chi sta in Italia, a trovarne due nella stessa città...