Il toast all’uovo
Prendete una mattina di festa, tutti a casa in pigiama e la voglia di colazione salata. Da un’ispirazione colta guardando foto su pinterest, è nato … continua
Alternative vegetali per onnivori consapevoli
Anche voi vorreste migliorare l’alimentazione della vostra famiglia, consumando più pietanze di origine vegetale e meno carni rosse, insaccati, latticini? A volte mi viene lo … continua
Come fare i fritti di Capodanno
Auguri, auguri, è Capodanno e, comunque sia stato per voi l’ anno passato, e qualsiasi cosa vi proponiate e auguriate per il nuovo, i fritti non possono mancare sulla tavola del cenone
La Minestra Fai da Te
Vi presento un menu molto usuale a casa nostra che potremmo chiamare “una riuscita mediazione tra le esigenze di due genitori sempre di corsa e le rivendicazioni autonomistiche dei nostri due monelli”.
Menù autunnale a base di mandarini e zenzero
Ispirata dal video recente di Francesca sui profumatori d’ambiente, ho avuto una gran voglia di profumo di mandarino. Il venerdì da noi è serata speciale, … continua
Il menu per l’Harvest Festival
La festa del raccolto, o Harvest Festival, è una tradizione antichissima, come potrete immaginare, riportata in auge in periodo vittoriano fra i Britons, e che si mantiene fino ad oggi molto viva e sentita. Cade nella domenica dopo la Harvest Moon, la prima luna piena dopo l’equinozio di autunno.
Il menu di GC per #liberericette
Nel post di questa mattina vi ho spiegato cosa è Liberiamo una ricetta e perché abbiamo partecipato. Alla coinvolgente iniziativa hanno partecipato anche i nostri … continua
Bambini in festa! Per cucinare con i bambini
L’autrice di “Bambini in Festa! Tante idee per CUCINARE tutti insieme divertendosi”, uno splendido lavoro uscito proprio ieri in libreria, non ha bisogno di presentazioni.
Ricette x gioco
Dopo avervi proposto un assaggio del genio creativo di Natalia Cattelani, in questo post, vi presentiamo il suo libro: Ricette x gioco (Artioli editore). Vi … continua