ecologia

Alcuni prodotti autunnali si prestano ad essere preparati in quantità generose e poi conservati come “salvacena” o gustose prelibatezze. Un po’ come facciamo con conserve e marmellate estive, con il vantaggio di non dover patire il caldo di pentoloni bollenti nella preparazione.

Quando penso alle ferie, o meglio, quando ho le ferie già prenotate e si avvicina il giorno della partenza, penso ininterrottamente a cosa mettere in valigia. Personalmente odio profondamente viaggiare, per me la vera vacanza è stare a casa mia, magari da sola, a dormicchiare tutto il giorno, ma a volte mi tocca farlo e allora mi porto dietro dei veri e propri kit che sanno di casa per non avere troppa malinconia.